Le 18/04/2016 par Ismael DIAKITE

Selon des chercheurs de l’Université de Copenhague, l’organisme a besoin d’un certain temps pour mémoriser la sensation de satiété et le signal d’une perte de poids.

L’effet yoyo

Afin de comprendre le processus d’une perte de poids durable, des scientifiques de l’Université de Copenhague ont soumis 20 personnes obèses à un régime draconien pendant 8 semaines. Au menu des repas : soupes et sachets protéinés !

A la fin du régime, les participants ont perdu un huitième de leurs poids initial. Problème, ils n’étaient pas à l’abri de l’effet yoyo, réponse à la diète, qui consiste à reprendre les kilos perdus, voire plus.

Un trouble hormonal

D’après les chercheurs, cet effet yoyo serait dû aux hormones, deux en particulier. Après un repas, les hormones GLP-1 et PYY envoient un signal de satiété. Cependant, au cours d’un régime, elles peuvent être perturbées par l’hormone qui donne une sensation de faim. Cela entraîne une envie de grignotage et favorise le stockage de graisses dans les cellules.

Au bout d’un an, cette perturbation cesse, la signal de satiété refonctionne et il est possible de maintenir son poids. Les régimes express et trop stricts sont donc à proscrire ! Pour perdre du poids efficacement et durablement, il faut être patient, rééquilibrer son alimentation et pratiquer une activité physique.

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